みりん干しみたい?ししゃものニンニク&みりん焼き レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ししゃもを並べ焼く。
- 2 片面焼けたら すりおろしニンニクを上からかける。ししゃもを裏返してしっかり焼く。
- 3 こんがり焼けたら、みりんを回し入れ、絡めたら出来上がり♪
きっかけ
めっちゃ美味しかった~
おいしくなるコツ
*しししゃもがくっついて返しにくいです!フライ返しなどで頑張ってみて下さい 最初からニンニクを入れてもよいが、焦げてしまいそうなので途中から入れてます。 みりんの程良い甘さで、お子様もパクパク~ ごまをたっぷりまぶしても~♪
- レシピID:1500004011
- 公開日:2011/07/02
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- カテゴリ
- ししゃも
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バル07422011/10/14 19:05おつまみ・小腹がすいたおやつ変わりに最適です☆
+ニンニクで更にウマウマ(^-^)
おつまみに~ご飯のおかずに♪