つくりおき＊大根の鶏ひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（3cm幅、四つ割り、加熱し冷凍） 150g
- 鶏ひき肉あん
- 冷凍鶏むねミンチ 30g
- 長ねぎ（白い部分、小口切りにし冷凍保存） 30g
- めんつゆ(3倍濃縮) 10g
- おろししょうが 2g
- 水 50g
- 片栗粉 小さじ1/2
作り方
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1
鶏ひき肉と長ねぎを耐熱容器に入れる
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2
①に片栗粉以外の調味料を入れる
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3
別の容器に大根を入れる
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4
②と③を500Wの電子レンジで5分加熱する
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5
鶏ひき肉あんの具を寄せ、液体部分に片栗粉を溶かす
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6
⑤に大根を加え、500Wの電子レンジで5分加熱する
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リュウソウママ2022/02/05 12:51
レンジで美味しくできるなんて〜☘作り置きそのままできてよかったです(*^^*)
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