辛みあり 麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
絹ごし豆腐をタッパーに移し、一晩水切りしておきます（時間外）。
2cm×2cm大に切っておきます。 - 2 みじん切りにした白ネギと豚ひき肉を炒めます。豚ひき肉から油が出てきたら★を加えて味付けします。
- 3 豆腐を加えてフライパンごと振って豆腐が崩れないようにかき混ぜます。豆腐に調味料が馴染んだらお皿に移して、ラー油をかけたら完成です。（ラー油は小さじ1とお好みで量を足してください）
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おこのみっちゃん2021/08/07 10:47
とっても美味しくいただきました(^^)
ごちそうさまでした♪
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