【糖質オフ】オートミールの簡単シャンタン粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
水抜きを兼ねて、豆腐を電子レンジで温めます。
しばらく置いておくと水分が出ます。 - 2 オートミールを深めの器に入れて、水を上から注ぎます。
- 3 創味シャンタンを2.の中へ入れます。
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4
簡単ワカメをも入れて
電子レンジ600Wで1分半温めます。 - 5 1.の豆腐の水分を捨て、ぐちゃぐちゃにつぶします。
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6
玉子をボウルに入れて
よく溶いておきます。 - 7 電子レンジから一旦取り出し、5.の潰した豆腐と6.の溶き卵を入れます。
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8
さらに電子レンジ600Wで1分半温めます。
玉子の固さはお好みで、私は+30秒しました。 - 9 トッピング用のネギを刻んでおきます。
- 10 玉子がお好みの固さになったら、電子レンジから取り出して、ネギをトッピングして出来上がり。味見をしてから、香り付けに醤油を、垂らしても美味しいですょ。
きっかけ
糖質制限中の為、 オートミールを使った献立を模索中です。
おいしくなるコツ
玉子の固さは、ご自宅の電子レンジで様子を見ながら、お好みの固さになるよう調節して下さい。
- レシピID:1490014013
- 公開日:2021/04/29
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