フライドポテトでチーズガレット レシピ・作り方
材料(2人分)
- ポテト 100g
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ 適量
作り方
- 1 冷凍ポテトを極力重ならないようにしてフライパンで煎ります。冷凍のまま始めて構いませんが、弱火から中火でじっくり炒めてください。
- 2 ポテトに焼き色がついたら、チーズをポテトの隙間を埋めるように散らして、蓋をしてチーズが溶けるまで焼きます。最後にパセリを振って完成です。
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- じゃがいもガレット
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