ひと手間で美味しく？鮭の味噌焼き炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんを研いで浸水しておく。
2. 2 鮭にてんさい糖を振りかけ数分置いておく。

   

3. 3 長葱を小口切りする。
4. 4 2に味噌を塗る。
5. 5 ホイルに3のねぎを乗せ、その上に鮭を乗せトースターへ。

   

6. 6 約5分焼いたら、水をきったお米の上に乗せる。(味噌は少し焦がしてください^^完全に焼けなくても炊飯中に火が通るので大丈夫です✧*)

   

7. 7 6に分量の水とみりんを入れ、いつも通り炊飯！

   

8. 8 炊き上がったら鮭を取り出し骨を取り、土鍋(炊飯器)に戻しよく混ぜる。

   

9. 9 お好みで☆をトッピングして出来上がり✧*

   

10. 10 大人用オススメ↓混ぜご飯バージョン
11. 11 5でトースターで鮭に完全に火を通し(焦げすぎそうならホイルを被せてください)、炊きたての白ごはんに混ぜても美味しいです♡