レンジで蒸しパン❤ HMなしで作れちゃうよ❤ レシピ・作り方
材料(8~10個人分)
作り方
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1
材料を用意します。
小麦粉とベーキングパウダー、コーンスターチは合わせて2回ふるっておきます。 - 2 たまごと砂糖、塩を混ぜます。
- 3 牛乳も加えてさらに混ぜます。
- 4 ふるっておいた粉を加え、ぐるぐると混ぜます。
- 5 サラダオイルを加えて混ぜます。
- 6 レンジ対応の容器を用意します。
- 7 中にグラシンケースを敷きます。
-
8
容器の半分弱ぐらいの量をスプーンなどですくい入れます。
入れすぎると加熱むらになりますので、注意してくださいね。 -
9
電子レンジ500ワットで
1分30秒前後加熱します。
様子を見て、加熱時間を調節してくださいね。
うちのレンジの場合、4個、1分30秒前後です。 - 10 容器から出して粗熱をとります。
-
11
お好みで残った生地にココアを加えてココア味の蒸しパンを作ります。
ココアはダマがないようにスプーンなどでダマをつぶしておいてください。 - 12 残った生地にココアを加えます。
- 13 泡だて器で混ぜちゃいます。
- 14 容器にグラシンケ―スを敷きココア生地をスプーンなどですくって入れます。
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15
電子レンジ500ワットで
1分30秒前後加熱します。
様子を見て、加熱時間を調節してくださいね。 -
16
できあがり~❤
(^o^)丿
きっかけ
ホットケーキミックスがなくても蒸しパンが食べたかったから~
おいしくなるコツ
電子レンジにもよりますが、多く入れてしまうと加熱むらが出てしまうので、私の場合、1回に4個ずつチンしています。その方がきれいに仕上がりますよ。 うちのは2004年製の電子レンジなので最新式はそんなことないかもね(笑)
- レシピID:1490005106
- 公開日:2014/03/23
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
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プレーンとココア味
おやつにどうぞ❤
お好みでお砂糖40gで甘さ控えめになります。
コーンスターチを大さじ2杯に変更しました