生ハムのホワイトドレッシングサラダ レシピ・作り方

生ハムのホワイトドレッシングサラダ
マダムRyo
マダムRyo
生ハムのねっとりした柔らかさとグリーンレタスの水々しさ、大根のしゃきしゃき感にとろ~としたボチドエッグ、ホワイトドレッシングのハーモニーがおいしい!!

材料(3~4人分)

  • 生ハム 50g
  • グリーンレタス 5枚
  • 紅芯大根又は大根 100g
  • 2個
  • A ホワイトドレッシング ・・・
  • ・マヨネーズ 大さじ2
  • ・牛乳 大さじ2
  • ・プレーンヨーグルト 大さじ1
  • ・レモン果汁 小さじ1
  • ・塩 小さじ1
  • ・白胡椒 少々
  • ・ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • ・パルミジャーノチーズ(粉チーズ) 大さじ1

作り方

  1. 1 ・ボーチドエッグを作っておく

    以下を参考にしてください
    レシピID: 1490003935
  2. 2 ホワイトドレドレッシングを作る

    500mlペットボトルにAの調味料を入れシェイクする

    塩、胡椒、ガーリックパウダー、粉チーズは紙に入れ半分に折ってペットボトルの口から入れる
  3. 3 ペットボトルの蓋をしてよくシェイクする

    器に移してもいいし、そのままでもけっこう使いやすい(^_-)☆
  4. 4 紅芯大根又は大根の皮をむきいちょう切りにする

    紅芯大根は中国大根とも言います
  5. 5 グレーンレタスを洗い、水を切り食べやすい大きさに切る

    生ハムは一枚づつはがし食べやすい大きさに切る
  6. 6 器にグリーンレタス、紅芯大根、生ハムをのせその上にボーチドエッグをのせる

    ホワイトドレッシングをかけ白胡椒をかける
  7. 7 食卓に出してからナイフやスプーンでボーチドエッグを真ん中から切る

    召し上がるときは混ぜてからどうぞ(#^.^#)

きっかけ

・ペットボトルでドレッシングとても便利なので腰らにも応用しました。 ・ホワイトドレッシングはシーザースドレッシングに近い味ですが少し爽やかにしました。

  • レシピID:1490004170
  • 公開日:2013/08/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
シーザードレッシング
関連キーワード
イタリアン 生ハム ドレッシング サラダ
料理名
生ハムのホワイトドレッシングサラダ
マダムRyo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る