デイリーフリーブラックオリーブマドレーヌ レシピ・作り方
材料（約20人分）
- 薄力粉 180g
- 水あめ 15g
- ベーキングパウダー 4g
- オレンジの皮 小さじ1/4
- ヴァニラエッセンス 3g
- 砂糖 150g
- エキストラヴァージンオリーブオイル 150g
- たまご Mサイズ4個
- ブラックオリーブ 40g
作り方
- 1 薄力粉ベーキングパウダーを混ぜて、軽くふるう。
-
2
水あめ、オレンジの皮、バニラエッセンス、砂糖、卵をよく混ぜて、
1と混ぜる。 -
3
ブラックオリーブを小さめの角切りにして、
オリーブオイルと混ぜ、
2,の材料と混ぜる。 -
4
3,のミックスを絞り袋にいれて、
冷蔵庫で2時間日ほど休ませて
マドレーヌの型に絞って、
180度ぐらいのオーブンで10ー12分か周りが軽く色づくぐらいまで焼く。
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乳製品アルレギーの人でも安心して食べられます。材料は多いですけど、
作る価値大アリ！