ハムコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ハムを細かく刻む。
- 2 鍋に水をいれ沸騰させてジャガイモを入れ8分茹でて皮と芽を取り除く
- 3 ボウルにジャガイモ、ハム、バター、塩胡椒をいれジャガイモをつぶしながら混ぜ合わせる
- 4 成形して小麦粉、卵、パン粉をつける
- 5 フライパンに油を入れ170度にして4をいれキツネ色になるまで揚げて完成
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