鶏ひざ軟骨のレモンペッパー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏ひざ軟骨に酒、レモン汁、鶏ガラスープの素、塩コショウを揉みこんで10分置く。
- 2 ①に片栗粉をまぶす。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をしき、②をカリッとするまで焼く。
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