●超簡単♪オクラ・キャベツのカッテージデリサラダ● レシピ・作り方

Name: ●超簡単♪オクラ・キャベツのカッテージデリサラダ●
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ●オクラ 1本; ●キャベツのバルサミコピクルス 10g（レシピ後述）; カッテージチーズ（自家製使用♪） 30g

5分以内
100円以下

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

オクラカテゴリ便乗レシピ、超簡単バージョンです( ´艸｀)我が家の常備菜の残りを使ったヘルシー＆夏向き爽やかサラダ♪さっぱり美味しく頂けちゃいます(*ﾉωﾉ)

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材料（1人分）

●オクラ 1本
●キャベツのバルサミコピクルス 10g（レシピ後述）
カッテージチーズ（自家製使用♪） 30g

作り方

1 ・●印材料を食べやすい大きさに切る。
・上記をカッテージチーズと和えて完成♪

★オクラの産毛が気になる時は、手に塩を少々つけて10回ほど両手で転がせばOK♪(〃´∪｀〃)ゞ
2 ＜キャベツのバルサミコピクルスについて＞
1470024625のキャベツ部分を使っています♪普通のキャベツ千切りでも美味しく頂けますが、酢漬けを使うことでより爽やかなお仕上がりに★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラカテゴリに便乗しつつ(笑)、常備菜の残りを活用しようと思い作ってみました♪ 　夏は油っこいお肉を食べづらい時もあるから、カッテージチーズを用いて、こういう形で蛋白質補給するのもえぇかもやんね(〃´∪｀〃)ゞデリサラダにホンマ使える★

おいしくなるコツ

・隠し味に鰹節を混ぜて、和風にしても美味です♪意外とカッテージチーズって和風のお味付も合うんよね(n*´ω`*n) ・薄味の私は上記分量で塩味十分ですが…もし足りなければ、めんつゆを少量加えても美味★彡(〃´∪｀〃)ゞお好みで調整してね！

レシピID：1470028189
公開日：2021/07/04

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カテゴリ: オクラ 5分以内の簡単料理洋風・デリ風のサラダキャベツカッテージチーズ

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料理名: オクラ　キャベツ　カッテージチーズ　デリサラダ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。