バジルポーチドエッグトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にと水を8分目まで入れて火にかける。酢を入れて沸騰したらかき混ぜ、中心に卵を落し入れる。
- 2 煮立ったら火を止め、蓋をして3分蒸らす。
- 3 食パンにバジルペーストを塗り、スライスチーズをのせてトースターで3分焼く。
- 4 ②の卵をすくって③の上にのせ、ブラックペッパーを散らす。
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