男爵いものじゃがバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを4等分に切ります。

   

2. 2 鍋で、じゃがいもを茹でます。

   

3. 3 沸騰したら弱火〜中火にして10本位炒めます。箸で刺してみて、固いようなら茹で時間を追加してください。

   

4. 4 ３をザルのあけて、お湯を切ります。
5. 5 ボールに4を入れて、バターと混ぜます。
6. 6 ５を皿に盛り、塩をかければ出来上がり。