シーフードミックス大根おろし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- シーフードミックス 一掴み
- 大根 約3cm
- 刻みねぎ 一掴み
- ぽん酢 約大1
作り方
-
1
シーフードミックスを茹でて火を通す。
大根の皮を剥いて摩り下ろす。 - 2 1をねぎと合わせてぽん酢でさっと和える。
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- シーフードミックス大根おろし和え
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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