春雨キャベツごま油ラー油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを適当な大きさに切って熱したスキレットでざっと炒める。
- 2 春雨を熱湯で戻し、1の嵩が減ってきたら投入して〇を加えてささっと炒める。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみキャベツ春雨
- 料理名
- 春雨キャベツごま油ラー油炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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naben2020/05/06 12:24おいしかったです
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