じゃがいもフレーク高菜パン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 〇じゃがいもフレーク 約1/2カップ
- 〇熱湯 約1/2カップ
- 高菜漬け お箸2すくい
- 細かいパン粉 約大3
作り方
- 1 〇を合わせて混ぜ、高菜漬けを加えて更に混ぜ、一口大にきゅっとまとめてパン粉をまぶす。
- 2 スキレットに多めの油を熱して1に焼き色がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ高菜
- 料理名
- じゃがいもフレーク高菜パン粉焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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