シューストリング高菜漬けチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍シューストリング ひと掴み
- 高菜漬け お箸ひとすくい
- pizza用チーズ ひと掴み
作り方
- 1 スキレットに多めの油を熱してシューストリングをじっくり焼く。
- 2 1に火が通ったら高菜漬けを加えてさっと全体に絡め、チーズを乗せて溶けてきたらひと混ぜ。
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- ビールに合うおつまみ高菜
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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