卵焼きフライドオニオン柚子ドレッシングかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 4個
- フライドオニオン ひと掴み
- 柚子ドレッシング 約大1
作り方
- 1 ボウルに卵を溶いて熱したスキレットに流し込み、ささっとまとめる。
- 2 1にフライドオニオンを乗せて柚子ドレッシングをかける。
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- ビールに合うおつまみ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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