油揚げ三つ葉pizzaソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 2枚
- pizzaソース 約大2
- 三つ葉 約5本
作り方
- 1 油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って熱したスキレットで両面かりっとするまで弱火でじっくり焼く。
- 2 1にpizzaソースを塗り、三つ葉を乗せてpizzaソースが温まるまで加熱する。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- 油揚げ三つ葉pizzaソース焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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