おとうさんの鶏皮マヨポン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水５００ｍｌを沸騰させた鍋に鶏皮を入れる。ぷりぷり好きなら３～５分。さっぱり好きなら１０分～。
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2
キュウリは千切り、玉ねぎはスライスし１０分程水にさらしてギュッと絞る。鶏皮は出来るだけ薄く切る。
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3
★を混ぜ合わせる。
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4
全部まぜまぜして完成です。
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5
鶏皮の茹で汁はスープ等に利用可能です。捨てたらもったいないですよ。
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