ひらまさのカマ蒸し焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
だー
魚は好きだが、焼くと後の掃除が大変なため、試行錯誤。美味しく簡単に焼ける方法を考えた末、アルミホイルで蒸し焼きにしたら、意外に美味しく、魚油も封じ込められた。
材料（1人分）
- ひらまさのカマ 1つ
- 納豆のタレ 1袋
作り方
- 1 魚焼き器に水をはり、熱する
- 2 アルミホイルに包んだひらまさのカマを魚焼き器に入れて焼く
- 3 5分経たら、一旦、アルミホイルを開けて、納豆のタレをかけて再び焼く
- 4 全体が焼けたら、アルミホイルを剥がして皿にのせる
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