ホワイトチョコとマカダミアナッツのクッキー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １２０グラム
- バター ５０グラム
- ココナッツオイル 大さじ４
- 卵 1個
- 砂糖 20グラム
- ホワイトチョコ 80g
- マカダミアナッツ ７０グラム
- 亜麻仁粉 大さじ１
作り方
- 1 常温に戻したバター、ココナツオイルと砂糖をよく混ぜます。
- 2 溶き卵を数回に分けて１に混ぜます。
- 3 ホワイトチョコとマカダミアナッツをあら刻みします。
- 4 オーブンを１８０度に余熱します。
- 5 2にホットケーキミックスを混ぜ、刻んだナッツとチョコ、あれば亜麻仁粉を加えて混ぜます。
- 6 天パンにクッキングシートをしいてスプーンですくった生地を乗せて並べます。
- 7 １８０度のオーブンで１５分焼きます。
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