卵4つ♡卵黄とろ〜り贅沢なチーズ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵2つは卵白と卵黄を分けて、卵白はボウルに入れます。
残り2つの卵は卵白が入っているボウルに割り入れ、卵白を切るように混ぜます。
- 2 チーズ以外の●を1の溶き卵の中に全て入れてかき混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱します。
温まったら、卵液を1/3入れ、少し固まってきたらチーズ→卵黄の順に手前に乗せます。
-
4
卵黄とチーズを乗せたら、卵黄が潰れないように奥側から折りたたみます。
奥に寄せます。 - 5 サラダ油を小さじ1ずつ入れながら熱し、残りの卵液を2〜3回に分けて流し入れ同様に焼きます。
-
6
お皿に盛り付けて完成です♪
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タンパク質が多いので彼も大喜びな一品です(•ᵕᴗᵕ•)
※卵黄が入ってるのでお弁当向きではないです( ˟˟ )