白い？！塩麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目切りにして、ネギは薄く斜め切りにします。飾り用のネギも少し取っておいてください！
- 2 AとBはそれぞれ合わせておきます。
- 3 フライパンにごま油を敷き、温まったらひき肉、にんにく、しょうがを入れて炒める。色が変わったら合わせておいたAを加えます。
-
4
豆腐を加えて2分煮ます。
- 5 合わせておいたBを加えてとろみを付けます。
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6
器に盛り付けて、
お好みでネギやラー油、粗挽き胡椒を振ったら出来上がり！
※ラー油を入れたらピリ辛になります。
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つくったよレポート（1件）
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ぱんこ２２１2020/10/08 06:18
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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ラー油を使わなければ子どもも食べれます( ･ᴗ･ )♡
ラー油×ごま油がご飯との相性抜群✺
クックパッド人気検索でトップ10入り♡