ほうじ茶で！簡単！ふっくら、うなぎの温め方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにうなぎがヒタヒタになるくらいのお湯を沸かします。
2. 2 うなぎを水道水で洗ってタレを落とします。
3. 3 フライパンに、洗ったうなぎとほうじ茶のパックを入れます。

   

4. 4 ほうじ茶の色が出たらほうじ茶のパックを取り出し、うなぎがホカホカに温まるまで茹でます。
5. 5 ※１串でも、３串でも同じ手順で大丈夫です。

   

6. 6 温まったら、ほうじ茶を捨てて。
   うなぎのタレを絡めます。
   タレが焦げないようにひと煮たちしたら完成です。