ニンニク・粉チーズガレット！香りいい♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃが芋 1.5個(300g)
- 粉チーズ 大さじ1
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- 油 適量
作り方
- 1 ニンニクはすりおろします。
-
2
じゃが芋は皮を剝いて千切りにします。なるべく細く切ります。スライサーでしてもいいです。ニンニク・粉チーズを混ぜます。
- 3 ※じゃが芋のでんぷんで、ひっつくので絶対に水につけないで下さい。
-
4
フライパンに油を熱して、じゃが芋を丸く広げます。塩コショウします。
-
5
カリカリに焼けてきたらひっくり返します。お皿に取り出して、お皿ごと返すとやりやすいです。表面に塩コショウをふります。
-
6
両面こんがりと焼ければ完成です！
- 7 切って食べてもいいですし、このままお箸でさいてもいいです（笑）
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- カテゴリ
- じゃがいもガレットガーリック・にんにく
京たまご8836
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つばころりん。2021/07/01 20:43
ニンニクとチーズの香りが良くて
ビールと合いますね。
とても美味しかったです。
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