えびときくらげの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは塩と片栗粉で洗う（分量外）
- 2 1に★をまぶす。
- 3 きくらげは一口大、ねぎはみじん切りにする。
- 4 ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうを加え混ぜる。
- 5 フライパンに半量のごま油を熱し、4を加えて炒め、半熟状になったら一度取り出す。
- 6 5のフライパンに残りのごま油を熱し、ねぎを入れて炒める。香りが立ったら、えびときくらげを加えてさらに炒める。
- 7 鶏ガラスープの素、塩・こしょうで味を調え、卵を戻し入れてさっと炒め合わせる。
- 8 器に盛り付けたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- えびときくらげの卵炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
