じゃが芋のとちもちチヂミ！小麦粉不使用♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋はすりおろします。

   

2. 2 ニラは5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。

   

3. 3 じゃが芋に、卵・片栗粉を加えて混ぜます。

   

4. 4 ニラ・玉ねぎを加えて混ぜます。

   

5. 5 フライパンに油を熱して、生地を流します。

   

6. 6 生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです

   

7. 7 焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。
8. 8 両面こんがり焼ければ完成です♪酢と醤油のタレで召し上がって下さい♪