甘辛トマトソースが食欲そそる◎チキン・ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニク(1片)を潰し、コショウ、酢(大匙1)、オリゴ糖、塩、オリーブ油を混ぜ合わせる。それに、鶏モモを一口大に切って3~4時間以上漬けておく。
- 2 トマト、玉ネギ、ニンニク(1片)を薄く櫛切りし、赤唐辛子は微塵切りにして、酢(大匙2)と混ぜ合わせる。
- 3 グリルに①の鶏肉を載せて10~12分加熱。器に移し、②をかけてパセリを振ったら出来上がり!
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキン・ソテー
jaran0705
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