暑い日にツルリ！冷しゃぶ・うどん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 うどんを茹でて、ザルに上げて冷ます。豚肉は一枚ずつ広げながら熱湯にさっと茹でる（１分ほど）。水を切り、氷水で冷めしておく。
- 2 プチトマトは半分に、キャベツは一口大に切る。
- 3 お皿にうどんを盛り、豚肉を中心に、キャベツ、プチトマトを載せる。胡麻ドレッシングをお好み量かけて召し上がれ！
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