野菜と海鮮たっぷり!太平燕(タイピーエン) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 春雨を茹でておく。フライパンに油(大匙1)を熱し、豚肉とキャベツを中火で薄く色が変わる程度に炒める。
- 2 ①に海鮮ミックスを加えて、海鮮(特にエビ)が色づくまで炒める。(5~6分)
- 3 ②に【スープ】全ての材料を注ぎ、一煮立ちさせる。春雨を加え、1分ほど煮たら、器に盛って召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 太平燕
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