厚揚げのおろしがけ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根をおろして軽く水気をとります。
- 2 厚揚げは熱湯で油抜きをしてからオーブントースターで7分くらい焼きます。
- 3 好みの大きさに切って大根おろしとネギをのせてポン酢しょうゆでいただきます。
きっかけ
厚揚げをさっぱりと・・・
おいしくなるコツ
おろししょうがを加えても良いですね^^。 冷凍にしておいた大根おろしが少なかったのでたっぷりとある方が美味しいです。
- レシピID:1460001223
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのおろしがけ
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RakutenRecipe♡2021/04/25 14:22大根おろしたっぷりにしました♪
ぽん酢ないので、レモン汁+めんつゆ にしましたが、さっぱりして美味しかったです。