トマトとじゃが芋のコンソメスープ レシピ・作り方

トマトとじゃが芋のコンソメスープ
  • 約15分
  • 100円以下
ぐー。ゆるっと節約主婦
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トマトを入れたコンソメスープです。

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • じゃが芋 1個
  • 人参 1/2本
  • 600cc
  • コンソメ 小さじ1
  • ローレル 1枚
  • 少し
  • 粗挽き胡椒 少し

作り方

  1. 1 じゃが芋と人参は皮をむき小さく切る。トマトは2〜3センチ角に切る。
  2. 2 鍋にじゃが芋と人参を入れて、水を沸かしローレルを入れる。
  3. 3 コンソメを入れて溶かし5分程度煮込んだらトマトも入れて煮込む。10分程度。
  4. 4 じゃが芋が柔らかくなったら塩、粗挽き胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューにスープを作りました。

  • レシピID:1450029528
  • 公開日:2021/07/20
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トマトスープ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)コンソメスープ
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