サクサクジューシー!鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥もも肉 300g
- ★酒 大さじ2
- ★塩 小さじ1/2
- ●味覇 小さじ2
- ●コショウ 少し
- ●にんにくすりおろし(チューブ) 3センチ
- ●醤油 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切り★につけておく。15分〜(一晩でも)
- 2 ●を揉み込む。
- 3 片栗粉を全体にまぶす。
- 4 熱した揚げ油で黄金色になるまで揚げたら油を切ってできあがり。
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