なすの柚子ツナ煮 レシピ・作り方

なすの柚子ツナ煮
  • 約10分
  • 300円前後
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
ツナの旨味を柚子でさっぱりと!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを乱切りに、
    柚子を薄切りにします。
  2. 2 ツナ・水100mLに柚子を入れて加熱します。
  3. 3 グツグツなったらなす・えのき・塩・みりんを加え弱火でフタをして煮ます。
  4. 4 なすがしんなりしたら完成です!

きっかけ

なすを使いたくて

  • レシピID:1450011114
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
なす全般ゆず
料理名
煮物
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