オクラと長芋のねばしゃきサラダ~麺つゆ~ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
オクラは塩をつけてネットのまま手で転がしながら洗い、熱湯で1分くらい茹でます
細かく切ります - 2 長芋は皮をむいて、サイコロ状に切ります
-
3
上に鰹節を少量乗せて
麺つゆをかけて食べます
きっかけ
長芋とオクラが大好きな子供の為の1品
おいしくなるコツ
長芋はしゃきしゃき感が残る大きさに切ります。オクラはお好みの大きさにカットしてくださいかなり細かく切ってもねばねばして美味しいです
- レシピID:1450009274
- 公開日:2013/06/21
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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みーちゃん69142013/07/01 17:14ねばねばオクラとシャキシャキした長芋の食感が良いですね!
さっぱりとしていて、とても美味しかったです♪