鮭のちゃんちゃん焼き(幼児食) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 生鮭に塩を軽く振ってなじませる。
- 2 キャベツ、人参を短冊切りに、長ねぎを小口切りにする。
- 3 ☆を混ぜ合わせる。バターは小さめの角切りにする。
- 4 フライパンにサラダ油を引き、人参から順に野菜を炒める。(コーン以外)
- 5 野菜に火が通ったら、１の鮭、コーン、３の合わせ調味料を全体にかけ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。(時々フライパンをゆする)
- 6 全体に火が通ったら、バターを入れてよく味を馴染ませる。
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(写真はコーンを入れ忘れました。)