家族も絶賛!チーズ ダ カルビ ♪シメは焼きそば♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉をひと口サイズに切ります。
- 2 にんにく、生姜はすり下ろし、ボウルに入れ、Aと混ぜ合わせ、鶏肉を15分程漬け込みます。
- 3 ホットプレートにごま油をひいて熱し、鶏肉を焼き色がつくまで焼きます。
- 4 キャベツはひと口サイズに切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておきます。
- 5 切った野菜をホットプレートに加え、2〜3分程炒めたら水を加えて煮ます。
- 6 野菜が柔らかくなったら、チーズをのせて溶ろけたら、チーズダカルビの出来上がりです。
- 7 シメは、ホットプレートの残り汁に焼きそばを加えて炒め、もみ海苔をかけたら出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単!美味しい!身体に優しい!ついでにお財布にも優しい!そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい!」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい!嬉しい!を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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シメの焼そばも絶品です(^^)