冷蔵庫にあるもので!簡単春雨のチャプチェ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ★の付いている調味料を合わせておきます。
- 2 春雨を戻します。指定の戻し時間より、30秒ほど短く茹でて下さい。
-
3
ピーマンともやしを油で2~3分炒めます。
春雨を入れてほぐしながら、全体が混ざったら、1の調味料を入れます。
水分が飛ぶまで炒めたら完成!
仕上げにゴマ油を回します。
きっかけ
冷蔵庫にピーマンともやしがあったので!
おいしくなるコツ
春雨を茹ですぎない方が、食感よく仕上がります。 野菜はピーマン、もやし以外にも、ニンジンやタケノコ、キャベツなどなんでもOK!冷蔵庫の片付けにもなりますよ~
- レシピID:1440027141
- 公開日:2019/10/07
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