離乳食中期★オクラと卵のミルクスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
オクラはがくをきりおとす。
塩をふりかけて、オクラ同士を擦り付け産毛をとる。
お鍋に水をはり、オクラを10分中火にかける。
たねを取り除いて4ｍｍ大のみじん切りにする。 -
2
お鍋に卵が被るまで水をはる。
卵をいれたら中火にかけ、15分したら火をとめ、お湯が冷めるまでそのままにする。
殻をむいて、白身は取り除いて黄身をほぐしておく。 - 3 調乳済みミルクに卵の黄身小さじ1/2とオクラ15gをなじませて完成♪
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）ゆで卵オクラ
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