砂糖も酢も不要 オレンジ入りコールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りにして塩を揉み込み、しんなりするまで放置する。
オレンジは皮を剥いて実を取り出す。
きゅうりは千切りにする。 -
2
しんなりしたキャベツを水でさっと洗い流してザルにあけ、水気をしっかり切る。
ボウルにキャベツ、オレンジ、きゅうり、Aを入れてよく混ぜる。
味が馴染むまで30分ほど置いて出来上がり。
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- カテゴリ
- コールスロー
- 料理名
- オレンジ入りコールスロー
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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