甘さ控えめ 紫芋ラスク レシピ・作り方
材料（１８個人分）
- 食パン 8枚切り 3枚
- バター 50g
- 紫芋パウダー 大さじ1
- グラニュー糖 大さじ6
作り方
-
1
バターは室温に戻して、柔らかくしておく。
柔らかくなったら、紫芋パウダーをざっくり混ぜ合わせる。
食パンは１枚を６等分に切る。
パンの上にバターを塗る。 -
2
オーブンを140℃に予熱する。
オーブンの天板にオーブンシートを敷く。
その上に、バターを塗ったパンを並べる。
パンの上に、グラニュー糖を均等にふりかける。 -
3
予熱が完了したオーブンに、天板を入れ、25分ほど焼く。
焼き上がったら、予熱を使って乾燥させるため、庫内で１０分ほど放置する。 - 4 オーブンから天板を取り出して、ケーキクーラーなどに乗せてあら熱を取って出来上がり。
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- カテゴリ
- ラスク
- 料理名
- 紫芋ラスク
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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