栗とレーズンのアボカド和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 剥き栗（茹でたもの） 250g
- レーズン 50g
- アボカド 1個
- レモン汁 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
-
1
ボウルに茹でた剥き栗、レーズンを入れる。
皮と種を取り除いたアボカドをボウルに入れて、手でおおまかに潰す。 -
2
1のボウルにレモン汁をふりかけ、アボカドに馴染ませる。
さらに粉チーズを加えて全体に行き渡るように、良く混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- 栗
- 料理名
- 栗とレーズンのアボカド和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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