簡単 豚肉とたまねぎのうどん レシピ・作り方

簡単 豚肉とたまねぎのうどん
  • 約15分
  • 300円前後
一点集中力
一点集中力
豚肉の肉うどん。カロリーオフと、値段をオフにするためにたまねぎ大目です。

材料(2人分)

  • たまねぎ 1/2個
  • 豚肉 100g
  • 醤油、水 大匙3杯
  • みりん 大匙1杯
  • 白だし 大匙2杯
  • 500ml
  • 水 茹で用 2L
  • ねぎ 少々
  • パルスイート 砂糖なら3倍量 小さじ1杯

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切り、豚肉は2~3センチに切ります。
  2. 2 醤油、水、みりんをフライパンに入れて煮立たせます。
  3. 3 1を入れて煮込みます。
  4. 4 3~4分分ほど煮込んだら火を止めます。
  5. 5 うどんをゆでます。
  6. 6 どんぶりに沸騰したお湯を250mlと白だしを入れておつゆを作り、ゆでたうどんを入れます。
  7. 7 4をトッピングして、好みでねぎを散らします。

きっかけ

豚肉で作った肉うどんです。カロリーオフと値段オフのために、たまねぎ大目です。

  • レシピID:1440003180
  • 公開日:2012/03/29
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アレンジうどん肉うどん
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肉うどん たまねぎ うどん 簡単
料理名
豚肉とたまねぎのうどん
一点集中力
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つくったよレポート(14件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/06/27 12:20
    簡単 豚肉とたまねぎのうどん
    こんにちは〜油揚げも入れて、さらにかさ増ししていただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • Kえり
    Kえり
    2021/04/13 20:14
    簡単 豚肉とたまねぎのうどん
    玉葱の代わりに青ネギを入れました!
    おいしかったです!
  • はなママ☆
    はなママ☆
    2021/01/22 23:57
    簡単 豚肉とたまねぎのうどん
    焼きネギを足して作りました!
    簡単で美味しかったです!
    またリピさせていただきます!
  • はなママ☆
    はなママ☆
    2020/05/28 12:55
    簡単 豚肉とたまねぎのうどん
    美味しくいただきました!(^^)

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