ブロッコリーの芯のピーナッツバター和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ブロッコリーの芯 2株分
- ピーナッツバター 大さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
- アーモンドパウダー 大さじ1強
作り方
-
1
ブロッコリーの芯は、硬い部分を包丁で削ぎ落して薄くスライスする。
熱湯で茹でてザルにあけ、水気を切っておく。 - 2 1が熱いうちに、ピーナッツバター、麺つゆ、アーモンドパウダーを加えて良く混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ピーナッツバター和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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あと一品欲しい時にどうぞ。