洋風生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンに酒を振ってした味をつける。
   さらに塩胡椒を振って、ラップをふんわりかけて、レンジで２分ほど加熱して、冷ましておく。
2. 2 冷凍コーンは熱湯にさっとくぐらせて解凍し、冷ましておく。
3. 3 ボウルに、1と水気を切った2、マヨネーズを入れて良く混ぜ合わせる。
4. 4 ライスペーパーより大きいフライパンに水を張ってライスペーパーを水に戻す。
   水で戻したら、まな板などに春巻きを広げて、キッチンペーパーで両面を軽く水分を拭き取る。
5. 5 4に、８等分した3を中央に乗せ、その上に、８等分にしたサラダスピナッチを乗せて、形よく丸める。
6. 6 ５をお皿に乗せて、4と5の手順を一枚ずつ繰り返して8個作る。
7. 7 6をお皿に盛りつけて出来上がり。