高菜マヨチーズつくね レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ごま油以外の材料全部一気によく混ぜる
⚠高菜が大きい場合はみじん切りにしておく方が良い
-
2
形成して焼く
中火で表面が焼けたら裏返す
⚠豚ミンチから大量の油が出るのでごま油は少量で
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3
裏返したら蓋をして蒸し焼きにして、中まで火を通す
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今回は明太子高菜で作ってみましたが、普通の高菜で十分美味しいです