弱火で！鶏皮チップス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 20グラム
- 塩、こしょう 適量
- ガーリックパウダー 適量
作り方
- 1 鶏肉から剥いだ鶏皮を用意
- 2 フライパンを弱火で熱し一口サイズに切った鶏皮を並べる
- 3 油が出てきたら都度捨てる
- 4 両面カリカリになるまで焼く
- 5 塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付け
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