しめじとミツバの卵とじ レシピ・作り方

しめじとミツバの卵とじ
  • 約15分
  • 100円以下
あーるいーあい0153
あーるいーあい0153
ミツバがサッパリと

材料(2人分)

  • ミツバ 1束
  • しめじ 1/2パック
  • ●水 100ml
  • ●麺つゆ 大さじ1
  • 2個

作り方

  1. 1 ミツバはざく切りにする
  2. 2 しめじは小房に分ける
  3. 3 2と●を煮る
  4. 4 3のしめじに火が通ったら1を入れる
  5. 5 4に溶きほぐした卵を回しかける
  6. 6 5の卵に火が通ったら出来上がり

きっかけ

ミツバを消費したくて考えました

  • レシピID:1430023365
  • 公開日:2021/11/07
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しめじめんつゆ卵とじ
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